南充氣調(diào)保鮮庫和冷庫的區(qū)別是什么？

我們都知道現(xiàn)在的冷庫有很多，但是很多人并不知道有些蔬菜水果是在氣調(diào)保鮮庫中進(jìn)行儲(chǔ)存的，還有的人認(rèn)為這兩種設(shè)備是一樣的，氣死氣調(diào)保鮮庫和冷庫是有區(qū)別的，下面我們來看下這二者的區(qū)別在哪里？

1. 氣調(diào)保鮮庫的使用范圍

氣調(diào)保鮮庫和冷庫的區(qū)別在于氣調(diào)庫是比冷庫更為先進(jìn)的一種保鮮方法，主要用在水果和蔬菜上，能夠增加氣體的成分，并且在使用過程中能夠?qū)?nèi)部的環(huán)境進(jìn)行很好的監(jiān)測，監(jiān)測以后隨時(shí)對貯藏溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度、乙烯濃度等進(jìn)行控制。

2.冷庫的使用范圍

冷庫又分為冷藏庫和冷凍庫，這兩種的使用范圍也是不一樣的，在使用過程中溫度和濕度等都是比較單一的，不能進(jìn)行調(diào)控，所以這兩種都是進(jìn)行固定存放某種特定溫度下的產(chǎn)品。

2. 二者區(qū)別

如果想要很好的存放水果蔬菜的話，可以選擇氣調(diào)保鮮庫，這種設(shè)備是能夠讓水果蔬菜隨著需求不斷地調(diào)節(jié)溫度和濕度，同時(shí)還能延緩水果蔬菜的新陳代謝，延緩氧化，保持新鮮感和口感，氣調(diào)保鮮庫和冷庫相比較而言，能夠延長儲(chǔ)藏期，效果更好一點(diǎn)。

明白二者區(qū)別以后能夠根據(jù)實(shí)際需要選擇相應(yīng)的設(shè)備。